フランスマダムに学ぶ♪スリムの秘訣
フランス料理はバターや生クリームが入っていて、高カロリーなイメージがあります。でも「フランス人にはスリムな女性が多い」というイメージもありますよね。そのスリムの秘訣はどこにあるのでしょうか?
今回はフランスマダムの食生活を徹底解剖して、美人の秘密を覗いちゃいましょう。
1日3食しっかり食べる!
「朝食は食べない」ことを明言している日本人女性は多いですが、フランス人女性はしっかり1日3食召し上がる人が多いそう。
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朝はフレッシュジュースにパンにコーヒー、ランチは野菜やチキン、卵がたっぷりのサラダにヨーグルト。夜もしっかりサラダとお肉や魚を食べ、チーズにデザートも欠かさないそうです。1日3食しっかり食べれば、血糖値も安定しやすいですし、ドカ食いも防止できます。内容も、朝は消化が良く酵素を含んだジュースからはじめ、昼はエネルギー源となる食材を中心に、夜はタンパク質をたっぷりととっている!という理想的な食事なんですって!
たびたびデトックスにも挑戦している!
定期的にプチ断食をして、デトックスをしているフランス人女性。「食べ過ぎたら、次の日の食事を減らす」のはもはや当たり前だそう。なかには半日プチ断食をして、体のなかをキレイにするようにしている人もいるそうです。
オーガニック食材を愛用している
実は農業が盛んであり、オーガニック食材が日本よりも流通しているというフランス。有機野菜がリーズナブルに購入でき、簡単に買えてしまうのだそうです。オーガニック野菜は栄養満点、味も濃くて少量でも満足できるので、まさに女性に優しい食材ともされています。美容にも健康にも、オーガニック野菜はイイというわけですね!
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発酵食品をたっぷりとっている
フランス料理といえば、チーズとは深い関係にあります。腸内環境を整えてくれ、カルシウムもたっぷり。カロリーはちょっぴり高めですが、質のいいものを毎日少しずつ食べ続けることで、健康で美しい体を手に入れることができるそう。また、フランス人女性はヨーグルトも大好き。朝食にはもちろん、おやつとしても愛されています。
水や炭酸水を飲んで代謝を良くしている
フランスでは、水道水を飲むことはできません。その代わり、多くの人がミネラルウォーターや炭酸水を持ち歩いているそうです。こまめに水分補給をすれば、代謝アップに大きく影響します。デトックス効果も期待でき、痩せやすい体質になれるでしょう。ちなみに、水の代わりにコーヒーやお茶を飲んでも効果はありません。もちろんお酒もダメ。ただし、ノンカフェインの飲み物であればOKです。麦茶やハーブティならば、問題ありません。
食後にデザートを食べる
フランス人女性は、間食ではなく食後にデザートを食べる習慣があります。実は食後であれば、スイーツを食べても血糖値の上昇がゆるやかになり、太りにくいというからくりがあります。フランスには無添加で白砂糖が入っていない良質なスイーツも多いので、量が少なくても満足できてしまうとのこと。これは羨ましいですね!
何より、食事を楽しむ
フランス人は時間をかけて食事を楽しみます。これが実は、フランス人女性の痩せ体質と大きく関係しているそう。少ない量を時間をかけて食べることで、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎないようにすることができるというのです。つまり、早食いをしないようなメニュー構成になっているんですね。
これはそもそも、フランス人が家族や友人、恋人と一緒に食事をすることを楽しむことに時間を割いているからともいえます。あなたも、大切な人との食事は時間をかけて楽しんでみてはいかがでしょうか?
まとめ
日本人女性にも、簡単に真似できそうなポイントがたくさんありましたね!しっかりと栄養のある食事をとり、こまめに水分補給。空腹時ではなく、食後にデザートを食べる。そして、ゆっくり食事の時間をとることが大事です。反対に、早食いやドカ食いはデブのもと!絶対にやめるようにしましょう。