コンビニで人気のサラダチキン!ダイエット中にオススメの食べ方
コンビニで見かける「サラダチキン」。ヘルシーな上に味も良し!ダイエットにいいと一時期話題になりました。
皆さんは食べてみたことがありますか?今回は、人気継続中でバリエーションも増えたサラダチキンの魅力と、おすすめレシピについてまとめました☆
サラダチキンはココがすごい!
サラダチキンは、「低カロリー高たんぱく」の食材です。100gあたり100~150kcalほどで低カロリーである上に、100gあたり23.8gものタンパク質を含むのです。
ちなみに、20代女性の1日あたりのタンパク質摂取推奨量は、50g。つまり、サラダチキン1袋だけで、1日に必要なタンパク質の約半分が摂れてしまうのです☆
タンパク質は、筋肉をつくるのに不可欠な栄養素。しなやかな身体をつくりたいという女性の心強い味方です。
お肌の老化防止や美容にも効果が!?
サラダチキンに含まれる「イミダゾールジペプチド」は、肌の老化防止に効果的!さらに、「ナイアシン」という美肌効果のあるビタミンも含まれています。
まさに女性にとってはうれしいことだらけ♡しかも、コンビニエンスストアによって、種類は色々あるので飽きることがありません。
例えばセブンイレブンではプレーン、シトラスレモン、スモーク、ハーブ。
ファミリーマートではタンドリーや柚子胡椒、最近ではカラムーチョ味などの変わり種も!お求めやすい価格なのも魅力ですよね♪
[出典:国産鶏サラダチキン(カラムーチョホットチリ味)|商品情報|ファミリーマート]
サラダチキンでヘルシーレシピ♪
サラダチキンのアレンジレシピをチェックしていきましょう!まずはダイエット中や、時間がないときにパパっと作れるサラダレシピをご紹介します。
・わさび醤油で!
材料(2人分)
プレーンサラダチキン1袋、アボカド1個、トマト1個、★酢大さじ2、砂糖大さじ1、しょう油大さじ1、練りわさび小さじ1/4
作り方
①サラダチキンを適当に裂き、アボカド、トマトを食べやすい大きさに切ります。
②★の調味料を全て混ぜ、①と和えます。お好みでマヨネーズを♪
・ピリ辛ネギだれで!
材料(2人分)
プレーンサラダチキン1袋、茄子3本、ネギのみじん切り適量、★醤油大さじ2、酢大さじ2、豆板醤小さじ1/2、砂糖小さじ1.5、胡麻油 大さじ1、練り生姜小さじ1
作り方
①茄子をごま油で軽く炒めます。サラダチキンは適当に裂きます。
②★を全て混ぜ、ネギも加えます。
③ネギだれを①の茄子とサラダチキンの上にかけます。
このほかにも、胡麻だれドレッシングやマスタードマヨネーズなどとも好相性です♡いろいろなタレと試してみてください♪
他にもいろいろ!サラダチキンの美味しい食べ方☆
メインおかずとして一品作りたいときにぜひ試してほしいレシピをご紹介します。
・簡単よだれ鶏
材料(2人分)
サラダチキン1袋、★長ネギ1/2本、塩小さじ1/2、ラー油大さじ1、ごま油大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、豆板醤大さじ1/2、湯大さじ3
作り方
①サラダチキンを食べやすいサイズにカットします。
②長ネギをみじん切りにします。
③★を全て混ぜます。味見をしながらお湯や豆板醤はお好みで足してください。
④お皿にサラダチキンを盛り付け、③をたっぷりかけたら完成!
・サラダチキンの親子丼
材料(1人分)
サラダチキン1袋、卵1個、麺つゆ大さじ1〜2、玉ねぎやキノコ、三つ葉などお好みの具
作り方
①サラダチキンを食べやすい大きさに切ります。
②玉ねぎやキノコなど好きな野菜と①を鍋に入れ、麺つゆで味付けをします。
③卵を溶いて回しかけます。
④ご飯の上に乗せて出来上り!
自分だけのオリジナルレシピを作ってみよう☆
いかがでしたか?サラダチキンはそのまま食べてもおいしいですが、やはりアレンジして食卓に出すといっそうおいしくいただけます☆
ダイエットのお供にも、帰宅後の夜食にもピッタリの簡単なレシピです。ぜひ試してみてください!